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1??1月未準(zhǔn)入境食品數(shù)量：同比、環(huán)比大幅上升
2026年3月6日，中國(guó)海關(guān)總署發(fā)布了2026年1月全國(guó)未準(zhǔn)入境食品信息。數(shù)據(jù)顯示：
1月，全國(guó)海關(guān)在口岸監(jiān)督環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境的食品共計(jì)629批次，環(huán)比上升約55%（較2025年12月406批次增加223批次），同比上升約76%（較去年同期357批次增加272批次）。
本次未準(zhǔn)入境的629批次產(chǎn)品中，涵蓋冷凍畜禽及水產(chǎn)品、食用油、飲料、糖果、酒類、餅干等多個(gè)品類。從產(chǎn)地未準(zhǔn)入境批次數(shù)來(lái)看，美國(guó)依舊為首，其次為俄羅斯與阿根廷，分別為93、56及54批次；從產(chǎn)地未準(zhǔn)入境產(chǎn)品累計(jì)重量來(lái)看，排名前三的為哈薩克斯坦、美國(guó)、白俄羅斯，分別占總體34%、21%、14%。
此月未準(zhǔn)入境主要問(wèn)題仍然聚焦為標(biāo)簽不合格（32%）、貨證不符（15%），其中呋喃西林代謝物不合格批次數(shù)較上月上升，占總批次約7%，感官相關(guān)問(wèn)題批次數(shù)較上月減少，占總批次約1%。此外，還涉及檢出動(dòng)物疫病、境外食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)、超范圍使用添加劑、微生物不合格等問(wèn)題。
2??21批來(lái)源于同一產(chǎn)地的麥片類產(chǎn)品因涉及超范圍使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑原因被拒入境
2026年1月未準(zhǔn)入境的食品信息顯示，來(lái)自美國(guó)的21批麥片類食品被拒入境，重量累計(jì)約為2311.26千克。其原因均為超范圍使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及標(biāo)簽不合格。
所謂營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，是指為了增加食品的營(yíng)養(yǎng)成分（價(jià)值）而加入到食品中的天然或人工合成的營(yíng)養(yǎng)素和其他營(yíng)養(yǎng)成分。包括我們?nèi)粘Ｋ?jiàn)的維生素類、礦物質(zhì)類以及其他類營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。日常食品中使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以起到以下幾個(gè)作用：
① 彌補(bǔ)食品在正常加工、儲(chǔ)存時(shí)造成的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失。
② 在一定的地域范圍內(nèi)，有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏，通過(guò)強(qiáng)化可以改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
③ 某些人群由于飲食習(xí)慣和（或）其他原因可能出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量水平低或缺乏，通過(guò)強(qiáng)化可以改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
④ 補(bǔ)充和調(diào)整特殊膳食用食品中營(yíng)養(yǎng)素和（或）其他營(yíng)養(yǎng)成分的含量。
3??那么營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑又該如何規(guī)范使用呢？
在我國(guó)，針對(duì)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定，有對(duì)應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，即GB 14880 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求（如下圖）以及使用規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑在食品中使用時(shí)，其使用范圍、使用量需符合GB 14880附錄A的要求，且允許使用的化合物來(lái)源應(yīng)符合GB 14880附錄B的規(guī)定。另外，GB 14880附錄C規(guī)定了允許用于特殊膳食用食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及化合物來(lái)源，以及僅允許用于部分特殊膳食用食品的其他營(yíng)養(yǎng)成分及使用量。
4??營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑在中文標(biāo)簽中該如何標(biāo)識(shí)？
1、在食品配料表中標(biāo)識(shí)方式
根據(jù)GB 7718及相關(guān)要求，在配料表中，食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)當(dāng)按照GB 14880或衛(wèi)生部公告中的名稱標(biāo)示。生產(chǎn)單位可選擇使用以下三種方式中任一方式進(jìn)行標(biāo)示：
A. 標(biāo)示化合物名稱——按照GB 14880附錄B或表C.1中化合物來(lái)源項(xiàng)下的名稱標(biāo)示；
B. 同時(shí)標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)素名稱和化合物名稱；
C. 標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)素名稱（按照附錄A或表C.1中營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑項(xiàng)下的名稱標(biāo)示）。
此外，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑在配料表中的標(biāo)示順序應(yīng)當(dāng)遵循GB 7718要求，按制造或加工食品時(shí)加入量（以質(zhì)量計(jì)）的遞減順序一一排列。
舉例：
某食品按照GB 14880要求強(qiáng)化了維生素E，所使用的化合物為dl-α-生育酚。按照上述要求，在配料表中可采用的標(biāo)示方式為：
A. dl-α-生育酚；
B. 維生素E（dl-α-生育酚）或者dl-α-生育酚（維生素E）；
C. 維生素E。
2、營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)識(shí)方式
在營(yíng)養(yǎng)成分表中，如預(yù)包裝食品按GB 14880使用了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，其營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示（包括名稱、順序、表達(dá)單位、修約間隔等）應(yīng)按照GB 28050中表1的要求執(zhí)行。對(duì)于表1中沒(méi)有列出但GB 14880中允許強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其標(biāo)示順序應(yīng)按照GB 28050規(guī)定位于表1所列營(yíng)養(yǎng)素之后。
??中貿(mào)提示??
中貿(mào)合規(guī)中心ZMUni提醒：食品安全無(wú)小事。相關(guān)企業(yè)應(yīng)通過(guò)加強(qiáng)進(jìn)口前的合規(guī)審核、報(bào)關(guān)資料核對(duì)和供應(yīng)商質(zhì)量管理等環(huán)節(jié)，有效應(yīng)對(duì)未準(zhǔn)入境食品的問(wèn)題。
同時(shí)，作為境外食品生產(chǎn)商和進(jìn)口貿(mào)易商，也需及時(shí)了解國(guó)內(nèi)的食品法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，并在必要時(shí)進(jìn)行合規(guī)咨詢，以確保進(jìn)口食品順利上市。中貿(mào)合規(guī)中心ZMUni在預(yù)包裝食品合規(guī)及進(jìn)出口食品清關(guān)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，歡迎相關(guān)企業(yè)聯(lián)系咨詢。我們將以熱情和專業(yè)的服務(wù)，協(xié)助您的產(chǎn)品高效合規(guī)地進(jìn)入中國(guó)及其他相關(guān)市場(chǎng)。
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